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Source Ville Mont-Royal
PHOTO CAROLINE BERGERON Vous vous êtes déjà demandé pourquoi il y a autant de plats épicés à l’indienne dans la cuisine des Antilles françaises? L’histoire qui se cache derrière les plats typiques d’un pays vient souvent d’ailleurs, forgée par les vagues d’immigration et les occupations passagères. À travers ses nombreuses anecdotes de voyage, Catherine Lefebvre vous racontera la petite histoire des meilleurs plats qu’elle a mangés dans le monde.
Mardi 14 mars de 14h00 à 15h00
Salle d’exposition de la bibliothèque
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